我喜歡吃海帶冬瓜湯，夏天吃最好解暑降溫
還有紫菜蛋湯、土豆蛋湯也蠻好吃的，樓上的榨菜蛋湯也是大愛吖~嘻嘻

豌豆泡菜燒湯做法？

步驟1

菜系及功效：私家菜 便秘食譜 青少年食譜 健脾開胃食譜 防癌抗癌食譜 工藝：煮酸菜豌豆湯的制作材料：

主料：豌豆400克,泡菜50克

調(diào)料：鹽3克,味精2克,胡椒粉2克

酸菜豌豆湯的特色：

口感微酸，清香適口。酸菜豌豆湯的做法：

1.鮮豌豆放入沸水鍋內(nèi)焯至熟軟；泡青菜切成細(xì)絲備用

2.炒鍋放到旺火上，倒入素湯1000毫升，下入泡菜、豌豆、精鹽煮沸，倒入湯碗內(nèi)，再把清水倒進(jìn)鍋中燒沸，加入味精、胡椒粉即成。

1.豌豆洗凈剝皮，咸菜洗凈泡水。

2.起鍋下油，先放豌豆翻炒片刻，倒入蒜泥。

3.加入清水，想喝多少湯就加多少的水，水煮開后就把泡開的咸菜放入。

4.再煮一會兒湯水燒開后就放生抽，鹽和少許雞精。把他們攪勻就可以裝入湯碗。

以上內(nèi)容僅供參考交流！

素冬瓜湯做法兒童？

適合1歲寶寶的

食譜原料：

材料：冬瓜50克，冬筍末，水發(fā)冬菇末，口蘑末各10克

調(diào)料：植物油，料酒，生抽，冬菇湯，香油，白糖，水淀粉各少許

制作方法：

1、油鍋燒熱放入冬菇末、冬筍末，口蘑末，再加料酒，生抽，白糖，冬菇湯，燒沸后用水淀粉勾厚芡，冷后成餡；

2、冬瓜洗凈，在肉厚處挖出圓柱形，焯水后抹香油，填入陷，放盤中，蒸10分鐘即可。

食物原料

材料：冬瓜50克、煉乳l0克、熟火腿5克，高湯100克。

調(diào)料：水淀粉、香油各少許。

制作方法

1、冬瓜去皮，洗凈，削成小圓球，入高湯中煮熟后，取出；熟火腿切末；

2、另取一鍋，倒入高湯加煉乳煮沸，用水淀粉勾芡，倒入冬瓜球，淋上香油，撒上火腿末即可。