貴州苗族的姊妹飯

每逢農(nóng)歷三月十五，苗寨里都準備好五顏六色的姊妹飯，歡天喜地地過姊妹飯節(jié)。姊妹飯是用糯米做成的，用不同的糯米再經(jīng)過加工處理后就成了五顏六色的姊妹飯了。在這一天，如果有外寨的后生們來作客，會得到姑娘們的熱情招待。臨別時，小伙子向姑娘討姊妹飯，姑娘便用藍子或新帕子盛滿姊妹飯送給小伙子，飯中往往藏入了姑娘心中的暗示標志——“謎子”：如果藏的是松針葉，即是示意后生要用繡花針和絲線酬謝姑娘；如果藏的是一對筷子或紅花瓣，那就叫小伙子快點張羅把自己娶過門了；如果飯里藏的是辣椒或大蒜，告訴小伙子彼此不合緣，請不必徒費心機了。姊妹飯有如無字的情書，撮合了無數(shù)美好姻緣。

貴州苗族攔門酒

苗族同胞們有著獨特的歡迎遠方客人的方式。如果事先他們知道了客人從遠方而來，在很早的時候就會盛裝站在寨門口迎接遠方客人。而客人到來后要過的第一關(guān)就是苗族攔門酒。攔門酒是苗族自己釀造的米酒，度數(shù)不高但后勁很大，用牛角盛滿，客人走上前來就要一氣喝完，而在喝的時候不允許客人有任何的推辭表現(xiàn)?？腿撕染茣r不要用手扶著牛角，那樣苗族同胞會認為你還想喝于是就會再給你灌上第二杯攔門酒。許多號稱海量的朋友就是因為不明其中原因而還未進苗族寨門就被灌倒而一覺睡過時間錯過苗寨做客的好機會，攔門酒之名因此而來。不過，對于酒量實在不高的人只要說明原因一般他們會酌情處理的