妻要犒勞我，允許喝一盅高粱酒，還搞了很多油炸。豆皮、蘭花干、魚(yú)豆腐，等等我愛(ài)的豆制品，還有這個(gè)雞排那個(gè)火腿的肉制品。統統高溫油炸，抹上甜醬和辣醬。簡(jiǎn)單粗暴不可抵擋，宛如她這個(gè)人。要搞點(diǎn)大菜，就不易了。比如說(shuō)，血腸白肉，東北名菜，有人做這個(gè)，成了大師。熱騰騰的豬肉蒸好，馬上就要切。迅疾如飛，手起刀落，切得薄如蟬翼。透過(guò)一片肉，可以看報紙。大師練成此功，費了一噸豬肉。肉太貴，問(wèn)土豆蘿卜可否替代，大師搖頭，說(shuō)，如此手感便不純。為了這“純”，豬可遭了罪。
菜得了，再多喝點(diǎn)酒。酒是新醅的，灌了兩大壇，糟烘味很沖。所謂“人間煙火氣”，除了隨炊煙飄來(lái)的飯香、漫步菜市場(chǎng)聞到的雞屎味，這酒糟之氣息，怕也包括其中吧。呼吸之間，心中欣喜。
狷狂的人說(shuō)：詩(shī)萬(wàn)首，酒千觴，幾曾著(zhù)眼看侯王？沉郁的人說(shuō)：醉鄉路穩宜頻到，此外不堪行。我倒要說(shuō)，植發(fā)嫌貴，假發(fā)心累，裝身花衣裳有點(diǎn)媚。
酒還是少飲為妙，過(guò)量傷身。講究養生，時(shí)令水果最好。枇杷黃了，不急著(zhù)摘，吃起來(lái)還有些酸澀。年復一年，總在這種將熟未熟之際，浮躁難熬。戲文里說(shuō)，洗手凈指甲，做鞋泥里踏。前半程著(zhù)力，后半程漂泊。
醫院里碰到一位老哥，年紀不算大。血糖值18點(diǎn)幾之后，飯食不但格外講究，晚上還在病房的走廊上又是蹦又是跳。很嗨。我想他這不是講究，是真的給嚇壞了。
養生到最后，落下個(gè)病。遇見(jiàn)鏡子，總會(huì )裝作不經(jīng)意地側一下臉，留下匆匆卻不經(jīng)意的一瞥。權作“當窗理云鬢，對鏡貼花黃”。自我評價(jià)，中人之上，上人之中，大白臉盤(pán)子仍舊卓然出眾，惹人欽羨！
詩(shī)人余秀華，近日因一則評論受到關(guān)注。她說(shuō)：“藏經(jīng)滿(mǎn)室，無(wú)非蜩鳩之榆。讀書(shū)萬(wàn)卷，不過(guò)沐猴之冠。”說(shuō)得好，如果去掉前半段“四字”，普及面更廣。畢竟文化知識，也是篩選的一道門(mén)檻。余秀華的散文，也像詩(shī)，需要讀出聲來(lái)：“而春天也是一個(gè)兇猛的季節，它不把每一朵花開(kāi)到荼蘼是不會(huì )罷休的。春天里的每一朵花也是一副惡狠狠的樣子，它們不開(kāi)到絢爛就怕對不起自己。雖然每一個(gè)春天都已經(jīng)被用得庸俗不堪，但是比誰(shuí)更庸俗也顯得大氣凜然。”
看著(zhù)景致不錯，自己也寫(xiě)了一段：綠畦落豪雨，黛山升團云。倦倦春來(lái)春終去，離離人遠忘時(shí)歸。很小的時(shí)候，對文字并不感興趣，喜歡滾鐵環(huán)，偷糖餅兒。響應號召，看了點(diǎn)似懂非懂的書(shū)。“原來(lái)姹紫嫣紅開(kāi)遍，似這般都付與斷井殘垣！”這一句，早就讀過(guò)，當時(shí)覺(jué)得矯情，現在又見(jiàn)著(zhù)，琢磨琢磨，真是不錯。
大概就是春天的這個(gè)時(shí)節，經(jīng)常在清晨，掀開(kāi)客廳的窗簾，看見(jiàn)這種鳥(niǎo)兒，有時(shí)一只，有時(shí)一對兒。它們腰身胖大，很像鴿子。見(jiàn)著(zhù)我，也不馬上飛走，若有心事，一點(diǎn)兒也不機靈。我懷疑，我的前身，就是這樣一只叫作“斑鳩”的鳥(niǎo)。某個(gè)陰天，甚至可能有雨，卻早早地洗了一大堆衣服。說(shuō)是八點(diǎn)之前洗，省電費。晾在哪兒呢？屋里容不下，但掛在外面，披風(fēng)戴雨，有違洗衣的初衷。想了想，還是晾在了外頭。我覺(jué)得，這暮春奔放的風(fēng)，足能夠抵得消初夏之雨的濡濕。
倚門(mén)賣(mài)笑，不靈，逛逛百貨樓。足不出戶(hù)，用手指點(diǎn)點(diǎn)某寶即可。東西多，色彩靚。有以前愛(ài)看的海明威，有現在愛(ài)喝的老胡燒，也有一直愛(ài)吃的香酥魚(yú)，和一直不愛(ài)的花衣裳。一通點(diǎn)下來(lái)，混了光陰，收獲刺激，鞋襪不染纖塵。只有一樣，越刺激，越得捂緊荷包不松手。一個(gè)人，騎車(chē)上下班也好，步行保持健康也好，都應扎根土地。種種菜。不行買(mǎi)買(mǎi)菜。不行做做菜。這樣，才知道草兒是怎樣生長(cháng)，牛粑粑是如何芬芳。以前走路，邊走邊唱。“小鳥(niǎo)在前面帶路。”大了些，唱：忘了你，忘了我。“我”字故意拖長(cháng)，展示情感。現在不了，走就是走，目不斜視，心無(wú)漣漪。大腦袋偶或一撥弄，空谷回響，只有碩大的一坨智商，在四壁亂撞。
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